友人宅でひな祭りと、新築お披露目会と、今月誕生日の子供のお祝いを兼ねて集まりました。
新築、広かった～！
レンジのガスつけたら自動で換気扇回るんですよー！
ガス止めたら自動で3分後に換気扇止まるんですよー！！（笑）
お料理は用意してくれたので私はいつもどおりデザートを用意しました。
10人分なのでいつも悩むのですが今回はスコップケーキにしました。
まるでHappy wedding（笑）
両人完全スルーでした。
一歳からの幼なじみで、いまはクラスも同じです。
少女漫画のような「幼なじみ」に憧れるうちの子ですが、
彼では役不足だそうです。（笑）
デザートのほうは、いつもたくさんのお料理を頂いた後なのでさっぱりとストロベリーヨーグルトクリームに。
期待以上に好評でした♪
生クリームが苦手な子もおかわりしてくれたし！
ストロベリーはフリーズドライのストロベリーパウダーを加えました。
簡単にレシピ載せておきます
〔ヨーグルトストロベリークリーム〕
＊生クリーム 200g
＊水切りヨーグルト 200g
＊グラニュー糖 大さじ4
＊フリーズドライストロベリーパウダー 大さじ1（お好みで増やしてください）
グラニュー糖を加えて7分～8分立てにした生クリームに水切りしておいたヨーグルトとフリーズドライストロベリーパウダーを加えます。
（注釈）
・ヨーグルトを加えると固めのクリームになるので生クリームは角が立つまで泡立ててしまうとさらに、固くなってしまうので注意です。
・水切りヨーグルトは前の晩に仕込んでおいてください。
・400g入のヨーグルト全量で約200gの水切りヨーグルトができます。
・ヨーグルトが入るのでグラニュー糖の量は少し多めです。
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