Spend a lifetime

~海辺と都会、ときどき山~


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先日、憧れの「Baking Studio Grano Di Ciaco」レッスンへ
行ってまいりました 幸せ ♥






実はパンを習うのは初めて。
先生が流れるような手さばきで生地を丸めて伸ばして…
ふっくら美味しいパンが焼きあがる様はまるで魔法のようでした。





そして、焼きあがったパンが美味しいのなんのって ラブラブ
ブログやFBで拝見していたあのパンを食べることが出来て本当に幸せ~~ ラブラブ!



ファラフェルのピタパン



パンも本当~に美味しいのですが、このパンにはさんだ”ファラフェル”がまた
いくつでも食べられちゃいそうに美味しいの ビックリマーク
味わい深くって香ばしくて、しかもヘルシー!ひよこ豆のコロッケっていう感じかな。
初めてのお味でしたがすっかりハマりました。ファラフェルとともに挟まれている
お野菜も新鮮で彩り美しくって。目にも舌にも美味しい~んです ドキドキ


このお野菜をたっぷり詰め詰めしました





デザートはアブソリュウーロンのゼリー。
薫り高くて上品なお味でした。



私も先生を真似て一生懸命こねくり回してみたもののふくらみませんでした ダウン
パン作りはとっても奥が深そうです。
(先生によるとピタパンは簡単な方なのだそうですが~あせる


私の焼いたパン。不格好だけど自分で作ったものにはやっぱり愛着がね ヒヨコ
初ピタパン記念に写真をちっちゃく載せちゃいます。(笑)
いつかふっくらピタパンを焼くぞ~~ パー




ciaco先生、ご一緒して下さった皆様楽しいお時間をありがとうございました ドキドキ
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