「ラーメンはあちゅい・・・」－愛情という名の叱咤激励－
今日は実家に帰ってきたら、必ず訪れるラーメン屋へ。
手打ちらーめん勝龍
【営業時間】10：00～22：00
【定休日】毎週火曜日（祝日の場合翌日）
【住所】新潟県小千谷市千谷川2-8-8
【TEL】0258-83-3770
【駐車場】50台
【カウンター24席・テーブル9席】
《大盛りサービス！！》
http://red.ap.teacup.com/shouryu/
いつもは『勝肉メン』っていうお決まりがあるんだけど、暑かったし、新ＭＥＮＵが久々に登場したみたいだったから、『ドッカンつけ麺』っていう、いかにもスゴそう系にしてみました。
手打ちの極太めんがスープに絡み、モチモチした弾力で最高なんです！！
そして、ココは厨房を囲むようにカウンター席があるんだけど、店主のパフォーマンスが迫力満点で最高なんだ。
『天空落とし』やチャーシューなどのパフォーマンスではなくて、常にド迫力でスタッフにゲキを浴びせながら、ラーメンを作る。
お客様はみんな、釘づけ・・・
愛情という名の叱咤激励
しかし、お客様に見せる満面の笑顔が最高にいい顔なんだ。
「こりゃぁ、部活だなっ・・・」
って思わず言ってしまった。
親心ですね。
店主の。
そしてパフォーマンス。
ついに２号店もＯＰＥＮしたみたいだし、話題のラーメンもいち早く取り入れてるみたいだから、これからも帰郷した際は必ず車を飛ばします！！
最後に子供が出来たら
「ラーメンは熱いから、ゆっくり食べなさい」と言います。
