晴れ時々曇りの肌寒い一日でした
さて、連休2日目の今日は、娘、そして両親と一緒に、地元で人気の ラーメン屋さんへ出かけました 旦那君は仕事
そこは昼時になるといつも満席で行列が出来るほど
今日も少し時間をずらして行ったのにやっぱり満席で、小さい子供からお年寄りまで沢山の人で賑わっていました
父はチャーシュー麺を、母と娘はラーメン、私はもやしラーメンを注文
とんこつでも すごくあっさりしたスープで とっても美味しかった
ラーメン通(!?)の娘も気に入ったようです
また行こうね
それでは!今日は 昨日の朝焼いた あんパン を
久しぶりに焼いたあんパン
爆発せずに焼けるか心配だったのですが、何とか無事に焼けた
と思いきや・・・・・・・・
一つだけが・・・・・
爆発しとらした
実家へも差し入れしたところ 父の口に合ったらしく、仕事先からわざわざ電話してきて 「取っといて 」 って
美味しく食べてもらい何より
焼いた甲斐がありました
また焼こ
あんパン材料覚書
強力粉230g・ 全粒粉20g・塩3g・サフ小さじ1/4・粗糖12g・牛乳100g・水100g・無塩バター15g
粒あん・黒胡麻 共に適量
さてさて、明日からまた仕事
ピップエレキバン 貼って頑張ろ~
それではまた
有難うございました( ´ ▽ ` )ノ