昨日所用でウロウロしたせいか、喉の痛みと体のダルさ、少々熱っぽさも・・・
皆さんも、くれぐれも体調にお気をつけ下さいね
では昨日作ったお弁当です
変でしょう？
何だか分かりますか
実はこれ ミッキーマウスです
ミッキーマウスって難しい
長崎や大分、鹿児島もだったかな？
九州でインフルエンザが流行り出しているようです
娘は結局インフルエンザの予防接種を受けることにし、昨日ようやく２回目の接種を済ませました
もう少し早く接種すべきだったか・・・と今頃になって不安になったりしております
インフルエンザにかからない事を祈るばかりです
次は マ・マー早ゆでスパゲティモニターレシピ です
早ゆでマカロニ と カルボナーラソース を使い、マッシュルームをたっぷり入れてグラタンを作ってみました
では材料です！ （２人分）
⚫️マ・マー早ゆでクイック（マカロニ ４分）・・・７５g
⚫️マ・マーミルクたっぷりのカルボナーラ・・・１袋
⚫️ホワイトマッシュルーム・・・大きめ５個
⚫️ベーコン（ブロック）・・・３０～５０g
⚫️豆乳・・・５０g
⚫️小麦粉・・・大さじ１
⚫️オリーブオイル・・・大さじ１
⚫️ピザ用チーズ・・・適量
★★作り方★★
⑴ ベーコンは１㌢角に切り、マッシュルームは薄くスライスしておく。
⑵ フライパンでオリーブオイルを熱し、ベーコン→マッシュルームの順に炒め、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなったら少しづつ豆乳を加え、その都度良く混ぜながらとろみを付ける。
⑶ ベーコン、マッシュルームを炒めている間に 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩（分量外）を加えてマカロニを時間通り茹でる。
⑷ ⑵にカルボナーラソースを加えてよく混ぜ合わせ、茹で上がったマカロニも加えて、ソースとよく絡ませたら耐熱皿に入れ、チーズを乗せてオーブンのグラタン機能で２０分程焼いて出来上がり！
熱々をハフハフ言いながら食べるグラランは最高ですね
美味しかったです
ごちそうさまでした
さて、具合が悪くてもやらねばいけない事は山済み
ぼちぼち頑張ります
有難うございました(o´∀｀o)ﾉ
良い週末を
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