通勤途中に見た桜
は７分咲き程で、今週末頃が丁度見頃でしょうか 
昨日から少し咳が出始めて、ちょっと気になる娘ですが、今日も元気に幼稚園へ行きました
早速ですが、今日のお弁当です
今日の気分で何となく作った 【おにぎり君とおにぎりちゃん弁当】 ですが、今こうやって改めてみるとコレって・・・
旦那君と娘に似てる～ ( ´艸｀)
ウチの旦那君、眉が太いんですよね～ (´0ﾉ｀*)
繋がるんじゃなかろうかと、気になりながら見てるんですけどね
それに娘と二人で遊んでる時、いつも娘から「こっちにおいで～ ！」と言われながら後を付いて回ってる光景・・このおにぎり達みたい
そんな事を思い、ちょっと笑ってしまいました
今日も笑顔で過ごせますように
先日作った《大豆のチリコンカン》で、なんちゃってトルティーヤの次は 〈ライ麦ピザ〉 を作りました
ピザの生地は
強力粉・・１５０g
ライ麦・・１００g
BP・・大さじ１
オリーブオイル・・大さじ２
塩・・少々
水・・１００cc
で作りました
生地の材料を合わせて捏ねて、生地が纏まってきたらラップに包んで暫く置いて、２等分に分けたら生地を薄く伸ばしてフォークでプスプス刺して、大豆のチリコンカン→ピザ用チーズの順に乗せたら２００℃に温めておいたオーブンで１０分程焼いて、上からドライパセリをパラッと降って出来上がり！
それにしても、ものすごアバウトな説明～ (●´ω｀●)ゞ
でも、生地がカリッと仕上がって美味しかったです
ごちそうさまでした～
良い一日を
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