モニターレシピ！バジル香る豚こまとんカツのさっぱりソースバーガー ★彡

先日、レシピブログさん×SHOWAさん のコラボ企画
【「レンジでチンして豚こまとんカツ」を使ったレシピ大募集！】に応募していたところ、何と！当選しました～

有難うございます

で、先週末商品を受け取りました

揚げ物って面倒ですよね

特に《カツ》。小麦粉→卵液→パン粉の手順がひじょ～にめんど臭い

でもこちらの商品は、豚こまを丸めて、付けて、レンジでたったの２分間チンするだけで、豚カツが出来上がるという、とっても素晴らしい商品

世の中便利になりました

で、何を作ろうかと考え、、、パンを焼いたので

〈豚カツバーガー〉 を作ることに

材料（バーガー６つ分）
○レンジでチンして豚こまとんカツ・・１袋
○パン・・６つ
○豚こま肉・・２００g
○ドライバジル・・適量
○サラダ油・・２０g

◎サワークリーム・・大さじ１～２
◎マヨネーズ・・大さじ１～２
◎レモン汁・・小さじ１
◎牛乳or豆乳・・小さじ１～２
◎ブラックペッパー・・少々

◇レタス・・適量
◇キュウリ・・１／２本
◇バターorマーガリン・・適量

★★作り方★★
❶ポリ袋の中に「レンジでチンして豚こまとんカツ」とサラダ油を入れて良く降ります。
❷ボールなどの容器に豚こま肉を入れ、バジルも振り入れ軽く揉みます。６等分して、一つずつしっかり丸めます。
❸❶のポリ袋の中に❷の丸めた豚こま肉を入れて衣を良くまぶします。お皿にキッチンペーパーを敷き、衣をまぶした豚肉を３つずつ乗せてレンジで２分間チンします。
❹その間に◎を合わせてさっぱりソースを作ります。レタスも適当な大きさにちぎって、キュウリは斜めに薄くスライスしておきます。
❺チン！が終わったらバーガーを作っていきます。パンを横に半分に切り、室温に戻しておいたバターを一方のパンに塗り、レタス、キュウリ、ソース、豚カツ、そしてまたソースの順に乗せたら出来上がり！
因みに、チンが終わった後の豚カツがコチラ！