ブログにご訪問ありがとうございます。

ホームページ見て頂いて、いいね！や、私らしいって感想を頂いて嬉しかったです。

みなさんありがとうございました。

すぐにお礼をお伝えしたかったのですが、更新できない日々が続いていました。

レッスンのこと、おでかけして美味しかったものなど、、、日々たくさん行事はありましたので、また少しづつアップしていきたいと思っています。

１月末～２月初めにかけてチョコデニッシュレッスンを開催させていただきました。

毎回パン作りより、復習率の高いサロン・ド・スリールのランチメニュー。

今回は、そばの実リゾットが、「珍しい～初めて食べます～」と注目の的になりました。

（石森製粉さんのレシピを参考に作りました。）

そばの実はルチンが豊富で血液サラサラへの効果大。すこしとろみがあるのが特徴です。

リゾットのお味は、ガーリックとトマトベースに煮込んで仕上げはチーズで。

お米ではない、そばの実のリゾット。パンに合うのはもちろん、珍しさと栄養の面からも、

おもてなしメニューの一品にオススメです。

今回のそばの実リゾットはもちろん、ランチとデザートのレシピは毎回お渡ししています。ご参加のみなさまからリクエストあり、そのようにしています。

３月のレッスンも（ランチメニューも）お楽しみに・・・

～ご案内中のレッスン～

２月２４日（金）・２月２５日（土）１０：３０～１４：３０

追加日程２月１０日（金）１３：３０～１６：３０締め切りました。

シーズンレッスン

桜あんぱんと春の手毬寿司ランチプレート

３月１０日（金）・３月１１日（土）・３月１５日（水）・３月１６日（木）１０：３０～１４：３０

レッスンの詳細はこちらから→サロン・ド・スリールHP

もしくはこちらから

今回のレッスンで焼いたチョコデニッシュは一斤型でふたをして仕上げました。

たまプラーザ　サロン・ド・スリール

miwakoでした。