出張時に利用(女性×2人)
札幌に転勤になった友人(食の仕事に携わる職業)に紹介され訪問しました。
落ち着いた雰囲気のフレンチビストロです。
お互いに食事を既におえていたのでふらり飲みに寄ったかたち。
グラスワインを頂きながらチーズの盛り合わせとオリーブをお願いし、〆にデザートを。
当日のデザートは6種類用意されていて¥630。
~訪問した日に用意されていたものはこちら~
・チャイのクレーム・ブリュレと生姜のグラス
・チョコガナッシュとコーヒーのアングレース、プラリネのグラス
・ババと金柑ヨーグルト
・洋梨とブルーチーズのファーブルトン、八角のグラス
・日向夏とメローゴールドのリ・オ・レ
・ドライフルーツのセミフレッド
再会の記念にfacebookでチェックインをと思っていたので・・・
「写真映えしそうなものを教えて下さい」とリクエストし、おススメされたこちらの二品を。
・洋梨とブルーチーズのファーブルトン、八角のグラス(写真手前)
・チョコガナッシュとコーヒーのアングレース、プラリネのグラス(写真奥)
残念ながらカメラの腕が素人ということもあり、
写真映えよくできませんでしたが・・・美味しく頂きました♡
ゆったりした接客と落ち着いた雰囲気の中、とても居心地の良いお店でした。
まわりに他お客さんがいるのも忘れるほどテーブルは自分たちの世界だったかな?
カウンター席もあったのでふらりと飲みに寄るのも良さそう。
次は食事をしにまた来てみたいなぁ~と思えるお店でした。
ご馳走様でした☆
Hofu(ホフ)
住所:北海道札幌市中央区南3条西6-10-3 長栄ビル2F
電話番号:011-596-8818
営業時間:月曜から土曜日 18:00-1:00
定休日:日曜日と第1月曜日