5月5、6日の特別トッピング 2

5月5、6日のみ販売する
『メイド喫茶ユノ×スープカレーカムイ』
特別トッピング第三弾
『ユノのミルフィーユオムラ』


新鮮な「鮭」を使います。

丁寧に皮と骨を取ります。
寿司職人の娘なんで
こんなのは
「おちゃのこさいさい」
です。

ジャキーン!!

「そしてこれを4本の包丁を使いミンチにしていきます!!」
(『華麗なる食卓』その229　より）


鮭のミンチに

たまねぎと

たまごと

生パン粉と

北海道産の「鮭ぶし醤油」を
混ぜ合わせて

焼いて

ハート型に抜いて

鮭ハンバーグ完成!!
≧(´▽｀)≦

玉子とミニトマトをのせて
カンペキ!!

5月5、6日二日間のみの
販売です!!