なんちゃって、海老チリ弁当＾＾♪

9月20日のお弁当デス＾＾♪

○　なんちゃって、海老チリ

・お好み焼きなどに入れる乾燥小海老をすり鉢で潰し
細かくします。

・竹輪を好きな大きさの輪切りにして、小麦粉をまぶしておきます。

・ボールに、小麦粉・片栗粉、小海老のすりつぶした物を入れ混ぜ
お水を少し足して、天ぷら衣液の完成

・切って粉を塗した竹輪を潜らせて、油で揚げて出来上がり＾＾♪

味付けは、

豆板醤を少しのごま油で炒めて、お水とウェイパーと、テンメンジャンを加えて

水溶き片栗粉を加えて作った餡に絡ませて

なんちゃって、海老チリの出来上がり～＾＾♪

食べていると、海老の風味がして

でも、海老でも無いし、肉でも無いし、魚でも無い・・・＾＾；

不思議だけどｗｗ（笑）美味しかったデス＾＾

彼からのご馳走様メールにも、

あれは、何だったのかなぁ～

すごく美味しかったょ～！＾＾って

とっても好評ｗｗ嬉しかったデス♪♪

16日～17日に実家に行ってきました。。。

両親は、とても喜んでくれて、ほんと感謝嬉しかったデス。

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お父さんと、お母さん、ありがとうございました。

いつまでも、いつまでも元気で居てね、、、

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忘れな草