大根の葉っぱの、ぬか漬け♪

大根の葉っぱの、ぬか漬け

きれいに洗って、お塩を塗して漬けました＾＾

＊コツ＊

簡単だから、何も無いけど

バラバラにすると探すのが大変だから、

一箇所にまとめる様に、ぬかの中に、漬けました＾＾♪

細かく刻んで、お茶漬けが、一番美味しかった！

お茶漬け、ほんと好きだなぁ～＾＾ムフフ♪癒しだわ♪

上の画像の大根は、二日ぐらい漬けた大根で、

下の画像は、

毎日ぬか床は　「こんにちは＾＾」　かき混ぜたけど

そのたびに、取り出して、かき混ぜた後に、そのまま漬けておいた大根です＾＾

上の画像より、４日ぐらいたった物なんだけどね～

これが、ピカイチりんこ！酸味がいい具合に出来ていて美味しかったのょ♪


こちらも、やっぱりお茶漬けで頂きました♪＾＾

今、ぬか床の中は、

きゅうり、大根、ナスが漬けてあります＾＾

三日後ぐらいに食べたら私たち好みかなぁ～？＾＾

楽しみデス♪


忘れな草♪♪