毎晩の料理、たいがいクックパドのレシピなんで作り方をリンクで張ってみたんですが、張り方がいまいちわからないけどこれでいけてるかな。。
クックパド、ほんと一番助けてもらってるサイトです
クックパドのレシピをもとに、N氏の減塩＆リオがいるのでレシピより少し塩や醤油などをへらして作ってます。
適当に野菜ふやしてます。
今日は木曜日なので週に１度の特売日でたっぷり１週間分の食材5000円分お肉と野菜とちょっとお魚を買ってきましたーーー
お魚は食材が少なくなってきたときに近所の魚屋さんでかいたしてます
毎日朝からおそと遊びからの、あいまあいまにお仕事や午後からはボーネルンドにたいがい行くので毎日の買い出しの時間が省けると時間によゆうがでます
てことで、昨日の晩ご飯
昨日は１日ハードでクタクタだったので、N氏に頼んで三宮、翔雲の餃子をテイクアウトしてきてもらい
楽させてもらいました
翔雲は北野坂の路地にあるんですが、深夜には超満員の餃子屋さん。
おいしーーーんです
何年か前ハマって３日に１回は行ってたな 笑中でも、しいたけ餃子とキャベツ餃子がラブです
にんにく餃子は本当ににんにくの量が半端無いですw
N氏、餃子とうまいとりに加え、紹興酒も翔雲で買ってきてた
紹興酒、苦手でのめません、、
翔雲の餃子翔雲のうまいとりたけのこ、こんにゃく、ふきのおかか煮（それぞれ下処理をして、ひたひたの水を入れて沸騰したら、白だし大さじ１～２に削り鰹と少しの醤油と少しの砂糖で15分程煮て完成）
たまご豆腐ニラ玉上記のレシピにしめじとタマネギと豚肉加えました。
もやしのお味噌汁上記のレシピを元に倍量で人参としめじをイン♩ にんにくは少量でしっかりコクがでました。
どうでしょーーー
ちゃんとリンクはれたかな？？
はれてなかったらもっかいエンちゃんに聞きますw
外は雨がふりだしました。
雨の日は、昔からなんだかcharaが聞きたくなるわたしです♩