翔雲の餃子香味野菜まみれの冷やしうどんエリンギ、しいたけ、タケノコ、人参、青梗菜のオイスター炒め
オイスター炒め、簡単な割りに最高に美味しい
エリンギ1本 縦に三等分くらい
しいたけ2個 そぎ切り
人参 ピーラーで薄く削る
青梗菜 そのまま
エリンギとしいたけは切ってから片栗粉をまぶし～(小さい袋でフリフリ)
千切りにした生姜を熱して香りが出て来たら野菜を全部入れ炒めてしんなりしてきたら
水 100cc
ガラスープの素 小さじ半分
お酒 みりん オイスターソース 大さじ1
を入れトロミがついたら完成～
うどんは、茹でて氷水で冷やしたうどんに、めんつゆかけて～千切りにした大葉、ミョウガと大根おろし&のりを乗せて完成翔雲の餃子、久々に食べても美味しいね～～～
ちなみに今日の朝ごはんは、
最近トーストシリーズがマイブームな私達
トマトトーストはネットで人気なトースト
食パンにマヨを塗り、小皿に大さじ１のポン酢をだし、そこにカットしたトマトをくぐらせながら食パンに並べていき～残ったポン酢に粉チーズを混ぜてそれを適当にトマトにかけてトーストしたら完成～～～
トマトが甘過ぎる～～～
N氏、初めてこのトーストを食べた時、、
これ、めっちゃうまいやん～～～～ ボンジュールな味がするだって
いつも例えがグローバルな件 笑
今日は、珍しく午前中どこにもいかずお家で過ごせました
いつもは、朝起きた時から
今日どこ行くーー
公園
プールハーバーってめっちゃ誘われるのに、
今日はどこ行く～？と聞くと
今日はお外いかないよっだって
昨日寝るの遅かったからかな
熱もないしご機嫌なのでお家でひたすら英語で遊ぼう
流しながら気ままに、しかも1人で遊んでくれててママ、楽チン過ぎて幸せな午前中だったよ～
久々クイックルワイパーウェットに燃えた
ワックスかけシート？みたいなんもしてフローリングがピカピカなった
う～ん自己満足最高
そしてりおちゃんお昼寝中
眺めはいいし
お天気いいし
家の中は風通しが良くて快適だし気持ちい～～～
今夜の花火大会も楽しみだな～～
あ、くまちゃんからの情報
トアロードのモチクリームカフェ後に
プチポワベールベベ
べべの姉妹店が今日オープンらしいです
50％オフだって
最終日の平日いってみよかな～～～
くまちゃん行くんですか～～～
モチクリームカフェ、全然人はいってなかったもんね
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