ハロウィン仕様のシチュー

ママブロネタ「日々のできごと」からの投稿

こんばんは

いよいよ明日はハロウィン

我が家の食卓にも
ジャックオーランタンの
子供たちが遊びに
来てくれました！！

クリームシチューの中に
かぼちゃのベビちゃんが！ヽ(*´∀｀)ノ

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今回は、ハウスさんのシチューミックス　ナツメグパウダーを使用してます。

子供の頃、シチューといえばハウスさんの
シチューでした＾＾
作りながらまたまた懐かし気持ちと
懐かしい味にひたってました
溶けやすい顆粒タイプなのでとっても
使いやすいです。

ハロウィンかぼちゃの
クリームシチュー

材料（２人分）

ハウスミクスシチュー・・大さじ４
■ベーコン・・・・・・・・・２０ｇ
■人参・・・・・・・・・・・５０ｇ
■玉ねぎ・・・・・・・・・１/４個
ほうれん草・・・・・・・・１/２束
水・・・・・・・・・・・１５０ｍｌ
牛乳・・・・・・１００ｍｌ～１５０ｍｌ
（様子を見て加減してください）
バター・・・・・・・・・・・・１０ｇ
（マーガリン可）

かぼちゃ・・・・・・・・・・１５０ｇ
（種を抜いた重さ）
★ケチャップ・・・・大さじ１
★ナツメグ・・・・小さじ１/２
（ナツメグの量はお好みで）
★塩、コショウ・・・・・適量

●強力粉・・・・・・・・５０ｇ
●薄力粉・・・・・・・・５０ｇ
お湯・・・・・・・５０～６０ｍｌ

かぼちゃの皮も粉から作りますが
市販の餃子の皮でも大丈夫です
餃子の皮・・・・・・１０枚
（大判で厚みがあるものがいいです）

１.ボールに●を入れて菜箸でよく混ぜて
混ぜながらお湯を２～３回に分けて入れる。
生地を一まとめにして２分ぐらいこねて
１０分間室温で寝かせて１０分こねるて
３０分室温で寝かせる。（表面が乾かないように濡れ布巾をかけておくといいです）

２.かぼちゃを２ｃｍぐらいの

大きさに切って容器に入れ

ラップをして柔らかくなるまで

レンジにかける。
柔らかくなったら、つぶして

★を入れてよくまぜておく。

３.■を切る。
ほうれん草以外は角切り

（１ｃｍぐらいの大きさ）にする。