2023年2月 自宅レッスン 募集開始です
２０２３年2月 自宅レッスンの募集を開始いたします。寒～い日が続きますね！そんな日のディナーは、あったか～いオニオングラタンスープはいかがでしょうか。お米を使ったサラダもご紹介します。★ オニオングラタンスープ＆ブラジル風 米のサラダドゥニ・リュッフェル氏のルセットです。じっくり時間をかけて炒めた玉ねぎと、丁寧に取ったフォン・ドゥ・ヴォライユ（家禽のフォン。）カリッと焼いたパンを浮かべて、チーズをたっぷりのせたらオーブンへ。チーズがグツグツいって、美味しそうな焦げ目が付いたらオーブンから出しましょう。アツアツのオニオングラタンスープのできあがりです。是非とも覚えていただきたいのは、玉ねぎの炒め加減ですよ～。玉ねぎを炒めている間に、サラダを作りましょう。グリーンピース、コーン、赤いんげん豆、ひよこ豆、そしてお米。他にも色とりどりの素材を使ってつくる、カラフルなサラダです。ひと口食べると止まらない美味しさ！● ２メニューとも4人分作ります。ご試食はお一人様分です。● フォン・ドゥ・ヴォライユは講師があらかじめ作ったものを使います。ルセットはお渡しします。● 受講料 ￥６５００● キャンセル料 （キャンセルなさってもルセットのお渡しはできません）２日前～当日￥１５００● お１人レッスン あるいは お友達かご家族お2人までのレッスンです （知らない方とご一緒のレッスンにはなりません）● １０：３０～ レッスンスタートです● 食後にフランス菓子とお茶をお出しいたします● レッスン中はマスクの着用をお願いします開講日緊急事態宣言発出の場合などは中止になることもございます。先月メニューのグランドゥ・キャスレも引き続き募集中です。● １月２４日（火） 満席● １月２７日（金）● １月３１日（火） ● ２月１４日（火）● ２月１５日（水）● ２月２１日（火）● ２月２２日（水）● ２月２８日（火） 満席お申込み方法● メールで受け付け → rossi-cat46@ezweb.ne.jp● InstagramのDM（ダイレクトメッセージ） → nekonohige46メニュー・受講日・お名前・郵便番号・ご住所・電話番号をお知らせください。レッスンの詳細と教室までの地図を郵送いたします。受講料は当日お持ちください。
