塩ラーメンが当たりました
レシピを考案して投稿するものでしたので あんかけにしました
冷蔵庫に残っていた野菜とシーフードミックスを炒めて
水150ｃｃと塩ラーメンに入っていた粉末の調味料１袋を加え
お野菜に火が通ったら 水溶き片栗粉でとろみをつけて
ごま油少々で風味をつけたら
あらかじめ茹でておいた麺の上にのせます
仕上げに 一緒に入っていたゴマをふりかけて完成
うずらの卵があれば完璧でしたのに～～～～
中華風にアレ～ンジです
これはむか～し昔 一人暮らしをしていたときに考えたレシピなのです
ロックバンドをしていたので スタジオ代や楽器代にお金がかかるので
貧乏でしたの～～
普通にラーメン食べるだけじゃ～飽きるのでね～
当時は 「 うまかっちゃん 」 という袋入りラーメンでつくっていたわ
昔は 袋入りラーメン安かったのよ
５袋１パックの底値が １９８円だったわ
今じゃそんなに下がらないけどね～～
昔を懐かしんで 次男怪獣とお昼ごはんに食べました～
