ぶりの切り身って お高いですよね・・・
家族が多いと いちいち人数分買ってられません
３切れ入って １パック４００～５００円
うちは５人家族ですから そんなの２パックは買ってられない
というわけで・・・・わたくしが得意な食費節約術～
３切れのブリを家族全員で美味しくいただくぜ～
（タイムセールで半額
）
相変わらず 盛り付けが雑・・・・
後ろで 「腹減った～かあちゃ～ん」と急かすので あせっちゃうわ
切り身をミンチ状にしちゃえば ケンカしないで み～んなブリを食べられるわ
ブリ ３切れ
玉ねぎ １個
ツナ缶 １缶
青しそ ５枚
スライスチーズ ４枚
コーン 大さじ1～2
パン粉 1/2カップ（生地がゆるければ、少し増やして）
① ブリは皮を取り、大き目に切る
② 玉ねぎも、大きく切ってから FP（フードプロセッサー）にかけ 粗みじん切りにして
さらにブリを入れ ブリをみんちじょうになるまでFPにかける
③ ツナ缶、ざく切りにした青シソ、チーズ、コーンを②と共に混ぜる
④ 小判型にまとめて、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて、揚げる～
おろしポン酢やとんかつソースで召し上がれ～～～
FPさえあれば簡単です
そして・・・・
ゆで卵をつくろうと思って 火鉢でコトコトしていた卵ちゃん
沸騰させずに 2～3時間コトコトしたのちに割ってみると～
温泉卵になっていました～
主人 絶賛
私は苦手なので食べませんがね・・・
火鉢さまさまよ～
今日も痛いくらい寒い大阪です～
雪がちらちら舞い落ちておりましたわ
長男くん 犬みたいにはしゃいで学校へ
洗濯物を干す手が痛かった～
こんな時に限って パッチの片方が裏返っていたり・・・・
もう・・・ちゃんと脱いでよ～～
指の霜焼けがひどくなってきました・・・・
オロナインをぬりぬりしましょうっと
さてと 作りかけのパッチ（パッチワークよ）を進めていこう
