grand-mere 様のブログを見てから むしょうに食べたかった 筍ごはん
タケノコをいただいたので 夢が叶いました~
アク抜きは早い方がいいと思って また夜な夜なアク抜きを・・・
ぬか漬けを作っていますので ぬかがあったのよ
普段は9時に子供達と寝ますので 眠たかったわ
我が家のタケノコご飯は 最初に具材を煮つけておきます
ある程度 具材に味をしみ込ませが方が 美味しいかな~と思いますので
そして 具が大きいの~(小さい頃の安達由美ちゃんのCMみたいに・・・あ・・古い???)
具はゴロゴロとしている方が美味しいと思います
おまけに ちりめんじゃこを入れると 旨みがア~ップ
カルシウムがア~ップ
食欲もア~ップ
ついでに 体重もア~ップ・・・・って・・・
調子に乗り過ぎました・・失礼・・・・
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