昨年あたりから伊豆の方の農家と縁があってプチトマトを譲ってもらっています。
サラダにしたりジャムを作ってみたりしていましたが、彩りのつもりで天ぷらにしてみたところこれが結構美味い。
試しに知り合いに出してみたらまずまずの評判でした。
イメージでは中の身が熱すぎて火傷しちゃうかなと思ったんですが、天ぷらは意外と冷めるのも早く酸味がちょうどいい感じです。
今のところ天せいろにちょこっとひとつ付けていますが、珍しいせいか喜んで頂けています。
無い時はゴメンねゴメンね~!
サラダにしたりジャムを作ってみたりしていましたが、彩りのつもりで天ぷらにしてみたところこれが結構美味い。
試しに知り合いに出してみたらまずまずの評判でした。
イメージでは中の身が熱すぎて火傷しちゃうかなと思ったんですが、天ぷらは意外と冷めるのも早く酸味がちょうどいい感じです。
今のところ天せいろにちょこっとひとつ付けていますが、珍しいせいか喜んで頂けています。
無い時はゴメンねゴメンね~!