11月17日の晩ご飯
★豚肉のケチャップソテー
【作り方】
(1) 豚薄切り肉を4～5cm幅に切る
(2) 玉ねぎは薄切り
(3) ケチャップ大さじ3＋お好み焼きソース大さじ1.5＋マヨネーズ大さじ1＋水大さじ1/2を混ぜる
(4) フライパンでたまねぎがしんなりするまで炒めたら、豚肉を投入
(5) 豚肉に火が通ったら、(3)のソースを絡めてサッと炒めたら完成
★付け合わせパスタ
ツナ・しめじ・たまねぎ入り
バター醤油味の和風パスタです
★グリル野菜
かぼちゃ＆ピーマンをスチームオーブンで焼いただけ
かぼちゃはホクホク甘くて、ピーマンはふっくら
素材の味が際立ってウマウマでした
★コーンスープ
【材料】
◎ｺｰﾝｸﾘｰﾑ缶 250g
◎牛乳 300cc
◎顆粒ｺﾝｿﾒ 小さじ1/2
◎塩ｺｼｮｳ 適量
【作り方】
(1) 小鍋にｺｰﾝｸﾘｰﾑ缶＋牛乳をよく混ぜて入れる
(2) (1)を弱火でフツフツと沸かしたら、コンソメを入れて混ぜる
(3) 鍋底に焦げ付かないように、木べらで底をかき混ぜながら弱火で煮る
(4) 煮詰まってとろみが付いてきたら火を止め、塩ｺｼｮｳで味を整えて完成
ひさびさに洋食な食卓
旦那ﾁｬﾝもりもり3膳もご飯食べていました
チビ太はカボチャとパスタがお気に入りのご様子
あっという間に完食でした
ゆっきぃは…
付け合せのパスタのおかげで途中でギブ
旦那ﾁｬﾝにお裾分け
(お行儀悪いネ)
お休みの日は、家族みんなでご飯が食べらるからチビ太もたくさん食べてくれます
やっぱ家族一緒がいいよね
家族全員満腹な、おいしい晩ご飯でした
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