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いつも竜田揚げを作ると焦がしてしまうのですが、この金時生姜は調味料によく溶けて、焦げないのです。
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まずは下ごしらえ。
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しょうゆと生姜を混ぜて
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揉み込みます。
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片栗粉をまぶしていざ、揚げるよ!
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大成功!!
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