ペティナイフを持って、栗の皮をむく。
もう、そろそろしなければ
私の手以上に、栗ちゃんが飛んでもないことになってしまう！
食べることには、貪欲になれる。
ひたすら集中して、栗ちゃんを裸んぼにして
アクヌキのために水風呂に浸けてあげる。
いろんな栗の皮むき器があるようですね。
試したこともあるけれど、結局思うように剥けないので
自分の手で全部むくほうが手堅いと私は思っている。
むき終わりました！
たぶん・・・500ｇくらいかしら。
このぷくーっとしたカタチ。
絶対おいしいで、この栗。
間違いないですなー。
栗ご飯への期待がどーーーーんと高まる。
できあがりました♪
栗ご飯ちゃん。
ちょびっと底を焦がしてしまった・・・
あ・・・照りを出そうとみりんをい入れたからだ、と気づく。
さんまの塩焼きに、大根おろしを山盛り準備。
大根おろしの水分もぜーんぶ飲んじゃうので、
水切りもせず、そのまんまなのです。
（大根おろしがめちゃくちゃ好きなんです♪）
とある日の和食のランチ。
野菜が足りないがいいのだ！
むっふっふ。
うまいーーーーーーーっ！
努力した甲斐がすべて報われた瞬間。
残った栗ご飯は、もちろん冷凍保存。
レンジでチン！すると再現される栗ご飯ちゃん。
その栗ご飯パックももう一つしかない・・・
もう1回くらい・・・やってみるかな。
秋も深まってきましたねえ。
ちなみに、今日のレシピ
■栗ご飯
・米 2合
※もち米ちょびっと入れてもいいでしょうね～。
①日本酒 大2くらい
②本みりん 大1くらい
①＋②＋水 で、合計450ml
・昆布 適量
・塩 小１
・栗 たぶん皮むき前で、500ｇくらいだとおもうんですよねー。
いい加減ですみません。
ある分で適量でOKです。
栗の量加減と水分は関係しません。
だいじょうぶ。
ワタクシ、鍋炊きですので、この分量ですが、
炊飯器のときは、もうちょっと水分減らしてもいいかもしれませんね。
