おかずラー油☆レシピ

モラえるタメせるなサイト、モラタメで、

Ｓ＆Ｂ　ぶっかけおかずラー油をモラいました

中身はこんな感じ～

唐辛子＆ラージャン、フライドガーリック、アーモンドがラー油と絡み合い、

コク・香り・食感を楽しめる一品

まず、そのままでいただいてみましたが、食欲をそそるごま油の風味がぷうーんとして、

辛すぎない美味しさ。後味もしつこくなくて、食べやすい～

ラー油ベースなのに、辛すぎなくて旨みやコクが引き立ってるので、

とまらない美味しさなんです

我が家では、やっぱりゴハンで美味しくいただこうと、

母とふたりでレシピを考案。。

名付けて『ラー油＆チーズまぜまぜゴハン』

作り方はと～っても簡単

材料



Ｓ＆Ｂ　ぶっかけおかずラー油・・・・適量

しそ・・・・適量

プロセスチーズ・・・・適量

白いりごま・・・・適量

ご飯・・・・適量

しょうゆ・・・・適量

・・・・適量だらけスミマセン

でも、お好みに合わせて調節していただければと～

①1センチ角くらいの角切りにしたプロセスチーズと

　　Ｓ＆Ｂ　ぶっかけおかずラー油をあえる。

②ほっかほかのご飯と②、ちぎったシソ、白いりごまをまぜまぜ～、

　お好みでおしょうゆをたらりとまわしかける。

③器に盛って、シソをパラり。できあがり

コツは、ほっかほっか熱々のご飯を使って、

チーズをいい感じにとろけさせること

とろけたチーズのコクがラー油と絶妙にまざりあって美味

そして、シソの風味でちょっと上品な味わい。。

オニギリにしても美味しそう～

ぜひぜひ試してみてください