万能！ピリ辛トマトソース

前の記事で紹介しました、大玉ねぎ。
ドレッシングに使った残りの半分は万能ソースにしました∑d(･ω･*)ﾈｯ!


せっかく大玉なのでザックザック荒めのみじん切りにしまして
ＧＡＢＡＮのあらびきガーリック(笑)と生姜とともに
オリーブオイルで炒め
豆板醤・ケチャップ・トマトジュースで煮詰めます(*´ω`*)



ピリ辛！エスニックなトマトソースの完成☆


これを作っておけばお肉・お魚・お野菜　なんでも
煮込むだけでおいしくてオシャレな一品ができてしまうのです(*´ω`*)


仲良くしていただいている、栄養士さんからおしえてもらったレシピ☆


次回はこれを使ってお肉を煮込みたいなぁと思ってます♪