長かったGWが明け、家庭訪問期間(午前保育)になり、
やっと始まったお弁当初日の12日に作ったお弁当です
長女の誕生日が8日だったので、ケーキ風のお弁当に
これ、先日の【祝入園☆初めてのキャラ弁コラボ】 で
naohaha さんが作り方を教えてくれたまるまるサンド
誕生日にはこのまるまるサンドを使って
バースデーケーキ風にしようと決めてたの
本当はロウソク4本立てるつもりだったんだけど、
お弁当箱の深さから考えて、長い物は載せられない
良いアイディアが思いつかないままスーパーへ行くと、
極小サイズのミニミニミニトマト発見
左が普通のミニトマト、中がお弁当用に買ってる小サイズ、
右が発見した極小サイズ(直径約1.5cm)
こんな可愛いミニトマト見付けたら買うしかないでしょ~
ってことで、これをチェリーみたいに乗せることに決定
これで気合い入れてバースデーケーキ弁当作るぞー
って張り切ってたはずが、ありえない大寝坊でバタバタ
結局お弁当作りのタイムリミットはナント20分
見てのとおりの手抜き弁当になっちゃいました
写真も今回はいろいろ飾って可愛く撮りたかったのに、
大慌てでテキトーに1ショット撮って、あとから見たら暗いし
それでもnaohahaさんが超簡単弁として教えてくれたとおり、
すっごく短時間で簡単にできることが証明された
一見難しそうに見えるけど不器用な私でも簡単にできたよ
もとは雑誌等で有名なakinoichigoさんのアイディアらしいけど
これ本当に作りやすくて可愛いし、長女も大喜びだったから
絶対絶対また作ります
【作り方】
サンドイッチ用14枚切りのパンの、角と側面の8箇所に
中心に向かって2cm位の切れ目を入れる。
お好きな具(今回はカボチャとサツマイモのマッシュ)を
パンの中心に乗せてラップで包んで丸めてしばらく置く。
(写真付きの作り方はコラボ記事からnaohahaさんのブログへ)
おかずカップ(100均のマフィンカップがピッタリ)に入れ
極小ミニトマト、ヤングコーン、人参、魚肉ソーセージでデコ。
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