こんにちは。
みんな笑顔になるお料理&パン教室 Sunny Kitchenの美咲です
今日から数日に分けて、私がお料理教室を開くまでにしてきた経験や私の気持ちを改めて
書いていきたいと思います。
私の記録として、そして、好きなことを仕事にしたいと言う方に向けて、そして、
今の仕事に不満がある・・・何かしてみたいけど・・・どうしたら良いかわからない。
と言う方にも何か参考になればなぁ。と思っています
生徒様に向けても、Sunny Kitchenの講師は、どんな人でなぜSunny Kitchenを作ったんだろう。
と言うことが伝わるとうれしいなぁと思います。
１７年前・・・・
私は、 工業部品や自動車部品を扱う会社でOLとして事務職を１２年間経験しました。
その会社では、営業事務で受注・発注や仕入・売上などの伝票処理
お客様への納期管理などを担当して、年々後輩が出来るにつれ事務職の管理職として
新基幹システムの導入や新入社員の指導などにも携わりました。
そう、お料理やパンとは、全く無縁のお仕事です
この会社で学んだ事は、とても多かった。
最初の３年は、３年働いたらやめる！と思っていた・・・(笑)
３年経ったら、なんだかやって行けそうだ。しかも仕事楽しくなってきた・・・(笑)
５年６年と気づいたら１２年。本当にやりがいがあっていい職場でした。
仕事もやりがいがあって、お給料やボーナス、写真旅行で海外にも行けて・・・
でも何だか違う・・・
私は、何か他にやるべきことがある、ここで終わっていいのだろうか？と言う気持ちが芽生えていました。
この職場で働いている時に、お料理教室と出逢います
出逢いについては、また明日のブログにて・・・
■現在募集中のレッスン■
1月は、休講となります。
2月のレッスン告知をお待ちください
東山公園駅 1番出口徒歩0分 (１番出口を出て右にマンション3つ目)
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