次男の5才のバースディでした
午前中は、
幼稚園のお誕生日会へ…♪
午後からはプール教室へ…♪
ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3
いつもより早起きして
洗濯&掃除…☆
幼稚園へ送っていって、
そのままお誕生日会へ…♪
お昼に帰宅してから、
プール教室へ行くまで
ロールケーキを焼いたり…☆
プール教室から帰ってくるなり、
誕生日ディナーの準備…♪
長男の宿題に付き合いながら（汗）
みんなでディナーを食べて、
ケーキを囲んでフゥ～したり…
時間がおしていたので、
ソッコーでお風呂に入り…（汗）
1日があっという間に、
過ぎてしまいました(￣ロ￣lll)
充実してた日って、
疲れるんだけど、
「やり遂げたぞー！！」
って達成感が(*´艸｀*)
こうして子供達のお誕生日を
ささやかながら、
みんなでお祝い出来るのが
とっても幸せです…ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
簡単なロールケーキだったけど、
次男の大好きな
缶詰のさくらんぼだったので
喜んでくれてホッでした
☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ
「さくらんぼのロールケーキ」
(20x25cm位の型)
・材料・
小麦粉 大さじ3
砂糖 大さじ2
玉子 3コ
オリーブ油 小さじ1
(サラダ油でも)
生クリーム 1パック(200ml)
練乳 大さじ2
さくらんぼ缶詰 8粒前後
・作り方・
ボウルに、
玉子と砂糖を入れて
ハンドミキサーで
1番早い高速モードにして
5分間混ぜる。
そこへ、
小麦粉を振るいながら入れて、
オリーブ油も入れ、
今度は1番遅い遅いモードで
1分混ぜる。
型に、
オーブンシートを敷いて
生地を流し入れる。
型を少し持ち上げて、
2回落として
生地の空気を抜く。
180℃に予熱したオーブンで
15分焼く。
型から外し、
側面のオーブンシートをそっと外し
網の上に置いて
あら熱が取れるまで放置。
あら熱が取れたら、
裏のオーブンシートを
ゆっくり剥がす。
再び広げたオーブンシートの上に
生地を乗せる。
生クリーム&練乳を
しっかりホイップしてから、
生地の上へ塗る。
(飾り用に少しよけておく)
( ↑余ったさくらんぼを、
ヘタと種を取り除いてから、
細かく刻んで混ぜ込みました)
手前は厚く、
巻き終わりは薄くして
1cmぐらいは塗らずにあけておく。
オーブンシートごと、
一気にぐるっと巻く。
( ↓コツ載せてます)
シートに包んだまま、
巻き終わりを下にして
冷蔵庫で1時間以上冷やす。
飾り用によけておいた生クリームと
さくらんぼで仕上げにデコる。
両端をカットしたら、
完成！！
この大きさピッタリ
じゃなくても、
前後でいけます♪
巻く時はドキドキ…☆☆☆
↑手前を一気に、
向こう側の線に向かってクルンっ
☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ
明日はママのご褒美デーです(*´艸｀*)
月1ぐらいの割合で、
叔母がいつもいきなり
「子供達見とくから、
映画行っといでーっ！！」
って言ってくれますﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
3日前にこの
「行っといでーっ！！」
が出ましたっ(〃艸〃)
朝、叔母が来てくれてから、
次男を幼稚園へ送って
そのままママちゃんは
旅に出ます…
スッキリアクション系で
攻めようかと(*´艸｀*)
息子達との戦いの日々から、
明日は息抜きして生き返ってきます
叔母に感謝ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ
乙女メッセージいくヨン～ (oﾟﾛﾟ)ﾉ
『過去は、
現在に感謝すべきだということを
私に教えてくれたように思います。
未来を心配ばかりしていたら、
現在を思うさま
楽しむゆとりが奪われてしまうわ』
Ｂｙ オードリー・ヘップバーン
↑このヘップバーン、
ナチュラルで好き
昔、
漫画「稻中」にハマっていました。
「オードリーです」
っていうの覚えてる？(*´艸｀*)
ヘップバーンのように、
過去に敬意を払い感謝した時、
自分の人生は悪くないじゃん！
って気づかされる…ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
色んな体験をして、
人は成長していく…
そして、
感謝する事だらけになるね…
当たり前が当たり前じゃないって…
明日は、
思いっきり楽しんできます…♪
今日という日に感謝ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
私の大切な過去たち…
愛おしくてたまらないﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
先日最終回だった
「デスパレードな妻たち」で、
素敵な台詞がありました。
「思い出があるから、
生きていける」…☆
色んな思い出…
辛いこともあったけど、
その辛さも愛しくなったり(*´艸｀*)
たくさんの愛しいものに
囲まれてるんだって気づくﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
明日も、
愛しさキュンキュンでねﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
プリプリ～♪
プリンセス～♪
ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ