今日のスィーツ…![[みんな:01]](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/misaki0309/445.gif)
先日、
りくろーおじさんの
チーズケーキを食べて…♪
またあのシュワシュワ体験を
したくなって…(*´艸｀*)
作っちゃおうかなぁ～って思ったら、
冷蔵庫にクリームチーズが無いぃ★
梅田へケーキを買いに行くか、
スーパーへクリームチーズを買いに行くか…
いやいや、
今日はそんな時間ないぃ～（泣）
冷蔵庫に、
スライスチーズが… (oﾟﾛﾟ)ﾉ
溶ければいいよね…
チーズだし、
クリームチーズより濃厚になるかも♪
冒険が始まりました（ﾉ￣▽￣)ﾉ
☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ
適当に作るから、
失敗に終わる事が多々…
最近は、
新しいレシピ…
特に失敗続きでヽ(；▽；)ノ
いつものフォンダンショコラを、
抹茶チョコで作ってみたくなり…
カカオが入ってるミルクチョコより
油分が多いからか、
トロトロではなくベチャベチャに（泣）
失敗ぃ～Σ(Ｔ∀Ｔ;)
玄米フレークを、
キャラメルと和えたら…
絶対美味しいはずぅ～♪
だったのに…
美味しかったけど、
歯が折れてしまいそうなくらいの
ガリガリバリバリに（泣）
失敗ぃ～Σ(Ｔ∀Ｔ;)
無難に作ればいいものの、
また今日も冒険してしモタ～☆☆☆
そう、
めげないのダァ (oﾟﾛﾟ)ﾉ
いやいや、
めげまくりっス（涙）（涙）（涙）
人間の脳って、
マイナスに考えるように
出来ているそうです(￣ロ￣lll)
まぁ！イヤだぁ…
前向きに考えるのって
ひと苦労よね…
「だから私はダメなんだ…」
「私がダメだからこうなる…」
「私には出来るはずかない…」
「こんな自分ダイッキライ…」
ってなるよねぇ～(°∀°)
でも、
マイナスに考えるように
出来てるんだって分かると…
神様がわざとこうしてるんだから、
前向きに立ち向かえ！って
教えてくださってる気がして…☆
テストのひっかけ問題みたいに☆
あぁー♪
ひっかかったぁ～(σ・∀・)σ
ってマンマとひっかかる前に、
そのままでイクかぁー！！って★
前向きにいきまっセ～☆ψ(｀∇´)ψ
失敗したっていい！
それで終わりじゃない！
またやればいいのだ！
落ち込んだって始まらない！
そのままの自分で大丈夫！
私がダメだからじゃない！
ダメなのは落ち込む自分！
落ち込んでないで行動して！
扉は自分でしか開けない！
失敗しちゃったァ～★
って心の中で舌を出して、
また笑顔で立ち向かえばいい…☆
(￣３￣)にゅ～ん♪
立ち向かったらね、
神様が、
「コイツにはこの学びは卒業か」
って流れをプラスに
戻してくださる気がして…ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
何度も落ち込んで、
そのたびにヤル気を無くしたり…
はたまた誰かのせいにしたり…
誰かに八つ当たりしたり…
そしたらまた神様が、
「この学びをまだ卒業出来ないな」
って何度も何度も、
同じ課題を形を変えて
出題してくるよね～(￣▽￣;)
やるよね～(￣▽￣;)
卒業するから、もうやめてぇ～☆
だからね、
心のマイナスへの流れを
断ち切るのだ (oﾟﾛﾟ)ﾉ オォー！！
↑こんな事を語ってるけど、
お菓子作りを失敗しただけよね（汗）
(￣ロ￣lll)(￣ロ￣lll)(￣ロ￣lll)…
そんな大袈裟な主婦は、
めげずに食い意地のもと、
スフレチーズケーキを
スライスチーズで作りました…♪
前置きが長いんちゃうカイ(ﾟﾛﾟ;)
☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ
「スフレチーズケーキ(スライスチーズ)」
・材料・(20cmホール型)
スライスチーズ 4枚
牛乳 150cc
砂糖 大さじ6と大さじ2
玉子 3コ(卵黄と卵白に分ける)
マーガリン 大さじ5
小麦粉 大さじ5
・作り方・
ボウルに、
卵白と砂糖大さじ2を入れて
ハンドミキサーで泡立てる。
(泡を持ち上げてみて、
角の先が少し垂れるくらいまで)
小鍋に、
スライスチーズと牛乳と
砂糖大さじ6を入れて、
火にかけてホイッパーで、
ゆっくり混ぜる。
全部溶けたら火を止めて、
マーガリンを入れて混ぜる。[Ａ]
少し放置している間に、
小麦粉をビニール袋に入れて、
空気を少し入れて口を手で持ち、
40回くらい振る。
卵黄を入れたボウルに[Ａ]を
流し入れて、ホイッパーで混ぜる。
小麦粉も入れて、
ダマが無くなるまでしっかり混ぜる。
そこへ、
泡立てた卵白を2回に分けて、
ヘラで切るように混ぜる。
ダマが無くなったら、
オーブンシートを敷いた型に
流し入れる。
140℃に予熱したオーブンに、
50℃くらいのお湯をはり、
湯せん焼きで55分前後焼く。
(途中焦げそうなら、
アルミホイルを乗せる。
お湯も無くなりそうなら、
途中で足して下さい)
竹串を刺してみて、
生地がついてこなければOK。
(生地がついてきたら、
焼き時間を足して下さい)
型に入れたまま1回トンっと落として
焼き縮みを防ぐ。
型のまま網に乗せた状態で、
ビニール袋の中へ入れて冷ます。
(こうすると水分が逃げなくて、
ふっくらします)
完成！！
底の抜ける型で焼いていますが、
我が家のオーブンは、
お湯を入れる溝があるので
そのまま焼いています。
溝がない天板の場合は、
アルミホイルで型の外から包むように
型の底を覆ってください。
(お湯が入っちゃうから～)
底の抜けない型なら、
お湯が入らないので、
そのまま湯せん焼きして下さい♪
☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ
スライスチーズだったけど、
クリームチーズと違って
チーズの風味が豊かでした…♪
いやいや、
りくろーおじさんの
チーズケーキになりましたぁ！！
(ﾉ＾▽＾)ﾉ
きゃあ～んっ
りくろーおじさんになるなら、
レーズンも入れたら良かったワン♪
次回はレーズンを入れてみます…
久々に、
新しいレシピ完成～ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
冒険すると、
「失敗したらどうしよう」
って思ったりもするけど…
冒険しなきゃ始まらないワン☆
失敗したっていい！
冒険のドキドキを楽しみたい♪♪
ドキドキワクワク～o(ﾟ∀ﾟ)o
時々ショボショボ…（汗）
でも、
失敗続きだったからこそ
今日は嬉しさが倍増でした…♪
美味しさも倍増～(*´艸｀*)
☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ
今日のお天気は曇りから雨になったけど
心は晴れでしたヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
明日も素敵なコトが、
起きるかしら～ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ニコニコハッピィー笑顔で、
キラキラを引き寄せちゃおぅ～☆☆☆
今日もキラキラ、
明日もプリプリ…![[みんな:04]](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6922.gif)
めげてる暇ないゼィ～♪♪
今日も明日も、
プリプリプリンセス～♪
ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
先日、
りくろーおじさんの
チーズケーキを食べて…♪
またあのシュワシュワ体験を
したくなって…(*´艸｀*)
作っちゃおうかなぁ～って思ったら、
冷蔵庫にクリームチーズが無いぃ★
梅田へケーキを買いに行くか、
スーパーへクリームチーズを買いに行くか…
いやいや、
今日はそんな時間ないぃ～（泣）
冷蔵庫に、
スライスチーズが… (oﾟﾛﾟ)ﾉ
溶ければいいよね…
チーズだし、
クリームチーズより濃厚になるかも♪
冒険が始まりました（ﾉ￣▽￣)ﾉ
☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ
適当に作るから、
失敗に終わる事が多々…
最近は、
新しいレシピ…
特に失敗続きでヽ(；▽；)ノ
いつものフォンダンショコラを、
抹茶チョコで作ってみたくなり…
カカオが入ってるミルクチョコより
油分が多いからか、
トロトロではなくベチャベチャに（泣）
失敗ぃ～Σ(Ｔ∀Ｔ;)
玄米フレークを、
キャラメルと和えたら…
絶対美味しいはずぅ～♪
だったのに…
美味しかったけど、
歯が折れてしまいそうなくらいの
ガリガリバリバリに（泣）
失敗ぃ～Σ(Ｔ∀Ｔ;)
無難に作ればいいものの、
また今日も冒険してしモタ～☆☆☆
そう、
めげないのダァ (oﾟﾛﾟ)ﾉ
いやいや、
めげまくりっス（涙）（涙）（涙）
人間の脳って、
マイナスに考えるように
出来ているそうです(￣ロ￣lll)
まぁ！イヤだぁ…
前向きに考えるのって
ひと苦労よね…
「だから私はダメなんだ…」
「私がダメだからこうなる…」
「私には出来るはずかない…」
「こんな自分ダイッキライ…」
ってなるよねぇ～(°∀°)
でも、
マイナスに考えるように
出来てるんだって分かると…
神様がわざとこうしてるんだから、
前向きに立ち向かえ！って
教えてくださってる気がして…☆
テストのひっかけ問題みたいに☆
あぁー♪
ひっかかったぁ～(σ・∀・)σ
ってマンマとひっかかる前に、
そのままでイクかぁー！！って★
前向きにいきまっセ～☆ψ(｀∇´)ψ
失敗したっていい！
それで終わりじゃない！
またやればいいのだ！
落ち込んだって始まらない！
そのままの自分で大丈夫！
私がダメだからじゃない！
ダメなのは落ち込む自分！
落ち込んでないで行動して！
扉は自分でしか開けない！
失敗しちゃったァ～★
って心の中で舌を出して、
また笑顔で立ち向かえばいい…☆
(￣３￣)にゅ～ん♪
立ち向かったらね、
神様が、
「コイツにはこの学びは卒業か」
って流れをプラスに
戻してくださる気がして…ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
何度も落ち込んで、
そのたびにヤル気を無くしたり…
はたまた誰かのせいにしたり…
誰かに八つ当たりしたり…
そしたらまた神様が、
「この学びをまだ卒業出来ないな」
って何度も何度も、
同じ課題を形を変えて
出題してくるよね～(￣▽￣;)
やるよね～(￣▽￣;)
卒業するから、もうやめてぇ～☆
だからね、
心のマイナスへの流れを
断ち切るのだ (oﾟﾛﾟ)ﾉ オォー！！
↑こんな事を語ってるけど、
お菓子作りを失敗しただけよね（汗）
(￣ロ￣lll)(￣ロ￣lll)(￣ロ￣lll)…
そんな大袈裟な主婦は、
めげずに食い意地のもと、
スフレチーズケーキを
スライスチーズで作りました…♪
前置きが長いんちゃうカイ(ﾟﾛﾟ;)
☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ
「スフレチーズケーキ(スライスチーズ)」
・材料・(20cmホール型)
スライスチーズ 4枚
牛乳 150cc
砂糖 大さじ6と大さじ2
玉子 3コ(卵黄と卵白に分ける)
マーガリン 大さじ5
小麦粉 大さじ5
・作り方・
ボウルに、
卵白と砂糖大さじ2を入れて
ハンドミキサーで泡立てる。
(泡を持ち上げてみて、
角の先が少し垂れるくらいまで)
小鍋に、
スライスチーズと牛乳と
砂糖大さじ6を入れて、
火にかけてホイッパーで、
ゆっくり混ぜる。
全部溶けたら火を止めて、
マーガリンを入れて混ぜる。[Ａ]
少し放置している間に、
小麦粉をビニール袋に入れて、
空気を少し入れて口を手で持ち、
40回くらい振る。
卵黄を入れたボウルに[Ａ]を
流し入れて、ホイッパーで混ぜる。
小麦粉も入れて、
ダマが無くなるまでしっかり混ぜる。
そこへ、
泡立てた卵白を2回に分けて、
ヘラで切るように混ぜる。
ダマが無くなったら、
オーブンシートを敷いた型に
流し入れる。
140℃に予熱したオーブンに、
50℃くらいのお湯をはり、
湯せん焼きで55分前後焼く。
(途中焦げそうなら、
アルミホイルを乗せる。
お湯も無くなりそうなら、
途中で足して下さい)
竹串を刺してみて、
生地がついてこなければOK。
(生地がついてきたら、
焼き時間を足して下さい)
型に入れたまま1回トンっと落として
焼き縮みを防ぐ。
型のまま網に乗せた状態で、
ビニール袋の中へ入れて冷ます。
(こうすると水分が逃げなくて、
ふっくらします)
完成！！
底の抜ける型で焼いていますが、
我が家のオーブンは、
お湯を入れる溝があるので
そのまま焼いています。
溝がない天板の場合は、
アルミホイルで型の外から包むように
型の底を覆ってください。
(お湯が入っちゃうから～)
底の抜けない型なら、
お湯が入らないので、
そのまま湯せん焼きして下さい♪
☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ
スライスチーズだったけど、
クリームチーズと違って
チーズの風味が豊かでした…♪
いやいや、
りくろーおじさんの
チーズケーキになりましたぁ！！
(ﾉ＾▽＾)ﾉ
きゃあ～んっ
りくろーおじさんになるなら、
レーズンも入れたら良かったワン♪
次回はレーズンを入れてみます…
久々に、
新しいレシピ完成～ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
冒険すると、
「失敗したらどうしよう」
って思ったりもするけど…
冒険しなきゃ始まらないワン☆
失敗したっていい！
冒険のドキドキを楽しみたい♪♪
ドキドキワクワク～o(ﾟ∀ﾟ)o
時々ショボショボ…（汗）
でも、
失敗続きだったからこそ
今日は嬉しさが倍増でした…♪
美味しさも倍増～(*´艸｀*)
☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ
今日のお天気は曇りから雨になったけど
心は晴れでしたヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
明日も素敵なコトが、
起きるかしら～ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ニコニコハッピィー笑顔で、
キラキラを引き寄せちゃおぅ～☆☆☆
今日もキラキラ、
明日もプリプリ…
めげてる暇ないゼィ～♪♪
今日も明日も、
プリプリプリンセス～♪
ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ