昨日のスィーツ…[みんな:01]
photo:01


またまた明治さんの、
リッチストロベリーのチョコ…
(*´艸`*)

期間限定みたいなので、
リッチストロベリーが無い場合は
ホワイトチョコレートを使って、
ミルキーなレアチーズケーキにしても♪

今日は愛してやまない
リッチストロベリーちゃまで、
載せています…゚・*:.。..。.:*・゚

photo:02


いつもは、
ホワイトチョコで作っていましたが
リッチストロベリーだと…

にゃにゃにゃにゃにゃあーッッッ☆
キタ━━☆゚・*:。.:(゚∀゚)゚・*:..:☆━━━!!

って、
頭がおかしくなるくらい
美味しかったです…[みんな:02]

あぁ~ん☆
この美味しさを、
姫様たちと分かち合いたぁ~いっ♪♪

そして皆様と、
「にゃにゃにゃにゃにゃあ~!!」
を合唱したい気持ちで
いっぱいでございますo(゚∀゚)o

今日は、
朝からルンルンな気持ちで
掃除&洗濯をしながら…

『おかあさんといっしょ』の、
最近よく流れる
『いえ』ばかり言う歌が
頭から離れなくて…(゚ロ゚;)

「いえいえいえいえイェイッイェイッ」
って…(汗)

「家」の歌ですよネン(*´艸`*)

あれ、歌も絵もカワイイ…♪

でも一度聴くと、
「いえいえいえいえ」ばかり
言ってしまうので、
イェイッイェイッ病に…(汗)

そんなテンションだったのには、
訳がある…☆

楽しい事が、
あったんじゃないのダァ~(泣)

小1長男に当たり散らされて…
そんな朝を迎えていましたヽ(;▽;)ノ

はぁん…(涙)

ママは大変ね…(涙)

この間の参観では、
お隣の女子が鉛筆を落として…
そしたら、
何気なく拾ってあげていたのを見て…

キタ━━☆゚・*:。.:(゚∀゚)゚・*:..:☆━━━!!

きゃあん☆
優しい子に育ってるぅ♪♪

って感動していましたが…

最近反抗期まっしぐらで、
時々ママは心が折れそうに…
(;_;)

何につけても、
「なんでやねんッ!」
って言うの~(汗)

笑いをとって、
それに対してのツッコミならいいけど…

「ご飯出来たよぉ~」

「なんでやねんッ!」

( ̄ロ ̄lll)

「宿題するのぉ?」

「なんでやねんッ!」

( ̄ロ ̄lll)

「お風呂入ろっか~」

「なんでやねんッ!」

( ̄ロ ̄lll)…

そんな会話を…(汗)
これって会話?!…(゚ロ゚;)

なんでやねん以外に、
「分かってるわッ!」も…

2歳のイヤイヤ期が、
懐かしい…
可愛かったなぁ~(;_;)

反抗期だって分かってるのに、
言われまくると、
ママは寂しいワァン(涙)

だからママは、
送り出した後に
シュンってなっいたけど、
テンション上げて…

「イェイッイェイッ」
って歌っていましたΣ(T∀T;)

あははぁ~ん(泣)

☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚

無理矢理テンションを上げたからか、
お昼のパスタを容器ごと落として…
Σ(T▽T;)

パスタを拾っていると、
チビ軍団が台所へ群がってきて…

パスタを食べ出すぅ…(泣)

(o゚ロ゚)ノ
食うたらアカンーっ★

そして、
三男がシンクによじ登り、
食器を投げて…

ガシャーン( ̄ロ ̄lll)

もうあかん…
心折れてモタ…

(yTДT)y

泣きながら、
食器の破片とパスタを片付けてると…

生のパスタを食べながら(汗)
次男が、

「泣いたらあかんで~
ママは可愛いねんで~」

可愛い?…

関係ない~ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

ちょっぴり救われました(汗)

4児ママちゃん…☆
心が折れてる暇もないゼィ (o゚ロ゚)ノ

ご飯を食べさせて…
お風呂に入れて…
着替えさせて…
部屋をキレイにして…
洗った服を着せて…
寝かせて…etc

子育てそれだけじゃない…☆
それだけなら、
『飼育』だって
誰かが言ってた気がする…

心を育てるって…
心で考えて…
心で立ち向かって…
心で受け止めて…

心が伴うから、
時々ママも辛くなるね…

でも、
チンカルボー(夫)が言ってた…

チンカルボーは、
十代の時にママが癌で天国へ…

「反抗しまくってて、
一緒に歩くのもイヤな時あった。
でもな、
反抗期が過ぎたら、
オカンに悪い事したなって
反省し出すねん。
そこから、
やっと感謝の気持ちが芽生えて…
感謝した途端に、
オカン死んでしもたけどな…
なんであんなに反抗したんやろ…
なんで感謝し出すのが、
遅かったんやろうって後悔するわ…」

って…(;_;)

長男にキツく言われるたびに、
チンカルボーのこの言葉を
思い出します…

ママの事がキライだからじゃ
ないんだよね…

『反抗したい時期』…
『反抗期』なんだよね…

☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚

反抗期長男も絶賛してくれた
レアチーズケーキのレシピ…☆

photo:03


「イチゴレアチーズケーキ」
・材料・
(15~18cm前後底の抜けるホール型)
クリームチーズ 200g
生クリーム 100cc
無糖ヨーグルト 100cc
リッチストロベリー 2枚
(ホワイトチョコでも)
砂糖 大さじ3

☆粉ゼラチン 5g
☆お湯 大さじ3

★ビスケット 125g前後
★マーガリン 大さじ8

あれば飾り用に苺 適量

・作り方・
ビスケットを袋のまま、
めん棒で粉々にする。
(袋が破れてしまいそうな
激しい姫様は、
ジップロックのような
厚手のビニール袋に入れて
粉々にして下さい)
photo:04


photo:05


レンジ600wで30~40秒チンして
溶かしたマーガリンを、
その粉々ビスケットの袋へ入れる。

揉みながら、
全体にマーガリンが混ざったら、
底にオーブンシートを敷いた型へ入れ
瓶の底で押し付けながら平らにする。
(側面にはオーブンシートは
敷かなくて大丈夫)


クリームチーズをラップして、
レンジ600wで30~40秒チン。
(柔らかくなるまで)

リッチストロベリーは、
手で小さく割って、
湯煎して溶かしておく。

☆のゼラチンも、
お湯と混ぜて溶かしておく。

ボウルに、
クリームチーズと砂糖を入れて
ホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。

そこへ生クリームを入れて混ぜる。

ヨーグルトも入れて混ぜる。

お湯で溶かしたゼラチンも入れて
混ぜる。
(ゼラチンが固まっていたら、
少しチンして下さい)

最後に、
溶かしたリッチストロベリーを入れて
混ぜる。

ビスケットを敷き詰めた型に、
流し入れて表面を平らにする。
photo:06


冷蔵庫で冷やし固める。

固まったら、
お湯をかけて絞った布巾で、
型の側面を温める。
(↑抜けやすくなります)

型から抜いたら完成!!
photo:07


特価だった苺を乗せました…♪

カットする時は、
包丁をお湯で温めて
水滴を拭いてから切ると、
キレイに切れます…☆

☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚ ☆.。.:*・゚

このレアチーズケーキね、
長男は絶賛してくれたけど…

「苺のショートケーキが良かった!
なんでやねんッ!」

って怒っていましたが…(ノω・、)

「なんでやねんッ!
めっちゃ美味しいやんッ!」

って怒りながら、
褒めて?いましたΣ(T∀T;)

今日もチンカルボーの言葉を胸に、
ママはめげないわヨン゚・*:.。..。.:*・゚

子供が反抗期でも、
今日もプリプリプリンセス~♪
゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚