昨日は、ご飯を作りながらある程度出来上がったら、子供ッチの【毛染め】をしてました
子供ッチの髪の毛は、【ブリーチ クリーム】を塗りたくってラップをぐるぐる巻き(笑)
風呂場でお魚で【釣りゲーム】して遊んで待ってて貰いました
私は、残りのおかずを作って
【肉じゃが】だったんだけどじゃが芋が1つ余っちゃってそれを使って【ピザ風オムレツ】を作りました
【ピザ風 ポテトオムレツ】
にんにくスライス・・・1片
卵・・・2個
牛乳・・・適量
カニカマ
プチトマト
ジェノバソース
モッツァレラチーズ
塩、こしょう
オリーブオイル
じゃが芋は薄くスライス(スライサーでやると簡単)して、水に少しさらす。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りが出てきたら、一度にんにくは取り除く。
じゃが芋の水気を拭き、フライパンに並べて軽く塩こしょう。(弱火)
卵を溶いて、牛乳を入れて、軽く塩こしょうして、フライパンに流し入れる。
具を乗せて行き、取り出して置いたニンニクも入れて蓋をする。
約5分卵が固まったら出来上がり
子供ッチは、『コレ絶対にピザ』と見た目で言われちゃいました
食べたら『じゃが芋ぢゃん』言われましたけど・・・
まぁ具材は、冷蔵庫にあるもので大丈夫です
さて、幼稚園のお迎えまで少しゆっくりします
レシピブログに参加中です(ポチっと応援よろしくお願いします)
↓