七草粥ならぬ、せりご飯♪

こんばんは。
今日は春の七草ですね。

主人がお粥が嫌いなので、ル・クルーゼでごはんを炊いて刻んだせりを混ぜたせりご飯にしました。

作り方
米 3合洗っておく
水 3カップ
せり 1/2輪みじんじり

①洗い米と水を鍋に入れて沸騰するまで強火。
沸騰したら弱火にして10～12分。
火を止めて、せりを入れて蒸らし10分で完成です。

季節の味でか胃も心も幸せに♪

ごちそうさま。

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