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秋田県出身。地元はハチ公の古里て、毎年黄金週間に秋田犬品評会が開催されていますよ！比内地鶏のガラでとったスープにせり、舞茸、ネギ、もちろん比内地鶏のお肉＆主役のきりたんぽ！ぜひぜひオススメします、きりたんぽ鍋！