新しいお肉を開拓するために
赤坂のしろくまへ
こちらでは北海道の生ラムをいただくことができます♡
お席はカウンター席と個室があります。
カウンターは店員さんがお肉の面倒を見てくださるので、焼き加減がわからない初心者でも安心♡
やっぱり牛と比較して
しっかりした歯ごたえがあるのが羊さん。
噛めば噛むほど肉汁が溢れ出すのですが
しろくまの羊さんは気になるにおいがないのでペロッといただけてしまいます^ ^
お肉は頼んでから、切り出していただくのでフレッシュな状態♡
北海道産の他に海外のラムもいただけますし
ラム、マトンの食べ比べ
塩ホルモンなんていうのもいただけます。
そして〆にはカレー
このカレー、甘くてご飯との相性が抜群♡
ランチでいただきたいなw
札幌成吉思汗 しろくま 赤坂店 （ジンギスカン / 赤坂駅、溜池山王駅、赤坂見附駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5