先日、私の月に1度のお楽しみ。。。
お紅茶教室に行ってきました。
今回のレッスンは
【和紅茶をガレットデロワでTable Setting】！
毎度ながら、先生のおもてなしの心がつまったテーブルセッティングに
ウットリです♪
今回のレッスンで、和紅茶は、日本で生産された紅茶という意味ではなく
海外から入ってきた紅茶文化が日本に入り
日本人の心と融合して作られた紅茶文化の紅茶だというコトを
知れました♪
滋納（じば）・清廉（せいれん）・望欄（ぼうらん） は
その和紅茶を分類する言葉。
ほかにも初めて聞く、和紅茶文化の言葉と
その意味を教えていただき
その未知なる世界と味わいを楽しんできました.｡☆.(´∀`人)
一緒にいただいた・・・
ガレットデロワ
カリカリベーコンのスコーン
桜餅
最後のエスプレッソのグラニテは、先生のお手製！
どれも美味しかったです♪
今回は、お友達と一緒に参加したのですが
お友達にも喜んでもらえて嬉しかったなッ☆彡
来月のレッスンが楽しみです p(*＾▽＾*)q
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