久しぶりのフルコース

久しぶりにフランス料理のフルコースを堪能してきました。

全１３品の豪華版でした。。。

とにかく旨かったが、ウニのなんとか？っだったとしか覚えてない。。。

ホタテ貝の春巻き風♪　見かけと裏腹に味は絶品でした

これも、とにかく旨かったが。。。料理名覚えてない

フォアグラのソテー！　こんな大きなフォアグラはじめて食べました
一生に１度食べれば十分の贅沢料理です。

キャビアしか覚えてないですが、、、色んな味がバッチリ調和して
エクセレントでした

ゴーダチーズだったと思う。。。やっぱり旨し。

エスカルゴのフライこんなエスカルゴ料理はじめて

このスープ！めちゃ旨かった！

舌平目のムニエル。ウニのソースが濃厚でビックリするほど美味しい！

御口直しのシャーベット。なんて上品。。。

超やわらかいステーキに、激ウマソースでした

なんとデザートは、何種類選んでもＯＫ！

欲張って、ちょっとずつ８種類お願いしちゃいました。

もちろんハズレなし♪

シェフは３つ星レストランで修業した方だそう。。。

やっぱり旨い訳だ




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