ササミのパン粉焼き

ピカタを作ろうとしたら

卵がない

冷蔵庫にあったマヨネーズとパン粉を使って

パン粉焼きにすることに♪

お酒でもんで、塩胡椒して

マヨネーズをまぶして、パン粉をつけて

後はフライパンで焼くだけ。

中火で焼き目をつけてから、

蓋をして弱火で蒸し焼きにすれば

サクサクふっくら(ﾉ´▽｀)ﾉ大成功

今度は旦那さんに作りたいな