2011年10月26日

あさりとミニトマトの酒蒸し

テーマ:料理

あさり、ミニトマト、細ねぎの酒蒸しです。



鍋に、砂抜きしたあさり、ミニトマト、3センチの長さに切った細ねぎを入れ、

日本酒、ごま油、醤油を回しかけ、蓋をして蒸し煮にします。

これで…完成!




simple-あさりとミニトマトの酒蒸し1




とっても簡単な料理ですが、

味付けが和風なので、ごはんに合う立派なおかずになりますハート




simple-あさりとミニトマトの酒蒸し2

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