鍋は好きであるが、秋にならないとよい材料がない。
それでも、忙しいときには助かる。
今日は、タラと牡蠣が手に入る。
キノコも野菜室にあり、大鍋にどんどん入れていく？
なんの鍋か、ちゃんこ風。
兎に角、忙しいので大鍋にたくさん作り、三日は食べようと思う。
冬が来ると、忙しいときは毎日鍋でも良い。
いろんな野菜をいれて、ベースの味も時々かえればよい。
ただ、最近は鍋はキッチンで作ってしまい、ちょっと味気ない。
家内は部屋に蒸気が籠るのが嫌だという。
譲歩する、美味しければ同じと最近は割り切る。
今日の鍋は、大成功！
たれに大根すりを入れたせいだ。