アタクシの住んでるエリアは思ったより台風の影響はなく(雨と風が強かったくらい)、

 

大事をとって各種イベントが延期や保留になったので、今日は一日自宅作業。

 

念のため、と買い込んだ食材で冷やし中華。

 

 

市販の冷やし中華に付属のタレを使うこともあるけど、自分好みのタレを試行錯誤。

 

酸味強め、甘さ控えめが好みだけど、なかなかコレ!という味にならないのよね;

 

家でつくるなら、冷やし中華は醤油ダレ派!

 

 


冷やし中華は醤油ダレ派?ゴマダレ派??ニコニコナイフとフォーク

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