11月11日発売の書籍「My Favorite BREAKFAST かんたん・おいしい朝食レシピ」にレシピ掲載していただきましたー。
掲載されたのは↓。
ライ麦パンケーキ バターと蜂蜜とバルサミコ酢。
焼き立てにバターと蜂蜜、バルサミコ酢で和えた葉っぱがよく馴染んでおいしいよ。
甘くてもっちりで濃いーソースも大好きだけど、こういうスッキリものをおさえておくのが生活潤ういいバランスなのだ(たぶん)。レシピはこちら。
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My Favorite BREAKFAST かんたん・おいしい朝食レシピ
今日の朝ごはん、納豆卵豆腐丼、しじみのお味噌汁、ヨーグルト ミューズリー キウイ、珈琲。
ごはんに冷ややっこと卵納豆、すり胡麻と刻んだ芹と焼き海苔、あっつい出汁をあとかけするとさらに美味しぃ。