クレソンと豆のサラダ | youtyanのごはん

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2017年2月生まれの息子、夫、私の3人暮らし。日々の食卓の記録。

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クレソンと豆のサラダ
ぱぱっとおつまみにもいいし、サンドイッチの具にもぴったり。
【材料】
クレソン 5本
蒸し大豆 100g
ピクルス液 小さじ2(酢でもいいかも)
マヨネーズ 大さじ1
【作り方】
クレソンを2cmくらいにきって全ての材料をよく混ぜたらできあがり

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朝ごはん、トースト、クレソンと豆のサラダ、ヨーグルトキウイミューズリー、珈琲。