残りご飯でちょっとチャーハンでもしよっか、てことあるじゃないですか。
でも、実際、具を切ったりするの、けっこう手間なんですよね
それに塩と醤油で味付けしても、いつもなんかイマイチな味になるのは、私だけ？
そこで、簡単本格チャーハンの作り方を思いついたんです！
★材料★
残りご飯
冷凍のチャーハン（焼き豚入りがオススメ） 1袋
玉子（１～２個）
刻みネギ（刻んだものを冷凍、または冷蔵で常備しておくとよい）
醤油（少々）
サラダ油
★作り方★
１.御飯が冷たいときは、レンジで温めておく。
（冷たいと硬くてほぐれにくい）
２.フライパンでサラダ油を熱し、玉子を入れ、かき混ぜる。
３.半熟状態になったら、ネギ、御飯を加え、炒める。
４.少し炒めたところに冷凍チャーハンを入れ、よ～く炒める。
５.味が薄いときは、醤油で味を調える。
これで、家族４人分の出来上がり！
調理時間たったの６～７分。しかも、
おうちでは、絶対にだせない中華料理店のチャーハンの味が楽しめます。
働いている主婦の方、時間がないときは、便利ですよ。
一度お試しを！