☆MERRY CHRISTMAS☆

☆MERRY CHRISTMAS☆

皆さん、もうお腹イッパイな時間でしょうか♪(*^ー^*)

我が家はこんな感じのクリスマスメニューでしたよ☆＾＾

まずは骨付き鶏もも肉を、塩麹・アボカドオイル・醤油に漬け込み。。。

お野菜と共にオーブンヘ！

３０分程で出来上がり♪＾＾

旦那様や研究員達。。。

「今まで食べたチキンで、一番美味しい～♪」

褒め上手な家族に、支えられております。。。(*ﾟｰﾟ)ゞ

あとは、キノコとキャベツたっぷりなトマトスープポットパイ☆

キャベツの甘味とキノコの食感と、サクサクなパイ生地が大好評でした♪＾＾

そして、トマトとモッツァレラチーズのクリスマスリース☆

これは最近ハマっている、オリバードのアボカドオイルとピンク岩塩(コストコ)のみで味付け☆

はい、勿論お酒のおつまみです☆

研究員達には、「これは美味しくないと思うよ。」と言ってしまう程。。。

美味しいです。。。( ´艸｀)

あとは、トマトスープポットパイのスープを煮詰めてパスタと絡めました☆

これらのメニューを、こたつにギュウギュウ並べて、ワイワイ楽しいクリスマスイブ☆＾＾

じぃじ＆ばぁばが持ってきてくれたケーキは、お腹イッパイで食べられなかった。。（Ｔ＿Ｔ）

明日の朝、美味しくいただきまーす♪o(^▽^)o

さてと。。。

今年もサンタさん来てくれるかな？

明日の朝の、研究員達の表情が楽しみだ♪