たっぷり白菜と豚小間肉・ワカメの、あんかけ焼きそば☆

焼そばの料理レシピ

『マルちゃん焼きそば　お酒に合うレシピコンテスト』参加中です☆

今日は『あんかけ焼きそば』を使って。。。

「たっぷり白菜と豚小間肉・ワカメの、あんかけ焼きそば」

【材料 3～4人分】

☆マルちゃんあんかけ焼きそば

☆白菜(一口大に切る)・・・４分の１個

☆豚小間肉・・・３００ｇ程

☆ふえるワカメちゃん・・・５０ｇ程

☆ゴマ油・・・大さじ１

１、フライパンにゴマ油を入れ豚小間肉を炒め、色が変わってきたら白菜も入れて炒め、

水分が出て来たら、ふえるワカメちゃんを入れ、ワカメが戻るまで炒め合わせます。

２、添付のあんかけソースの粉末３袋を４５０ｍｌ程の水で溶き。。。

１に入れてトロミが出るまで混ぜ合わせます。

３、麺はホットプレートで両面こんがりするまで焼いておき。。。

３にトロミが付いた具材をザザ～ッと掛けて出来上がり♪

ホットプレートを使うと、あんかけを掛けた時にジュワァァァァ～～～

気分は鉄板焼き！

美味しさもさることながら、音でも食欲を刺激されました♪

ごちそうさまでした

今日は研究員１のサッカーの準決リーグでした！

氷になりそうなくらい寒かったけど。。

研究員１は試合に出られなかったけど。。

チームの頑張りで決勝リーグへ！

明日の試合も、寒さに負けず頑張って！！

防寒装備を完璧にして、応援も頑張るぞ☆