vol.223 「ｳｷｳｷわくわく! 何が出るかな? ｺﾛｺﾛﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ☆」

レシピブログの我が家のハンバーグレシピコンテスト参加中!!

いらっしゃいませ☆

ﾚｼﾋﾟﾌﾞﾛｸﾞさんの『我が家のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾚｼﾋﾟｺﾝﾃｽﾄ』に参加させて頂いております♪

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは研究員達の御褒美ﾒﾆｭｰな程、大好き

☆遠足で頑張って歩いた！

☆初めてのお弁当を完食！

その御褒美で、今日は「何が出るかな ｺﾛｺﾛﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ 」

送って頂いた商品のうち。。。

『ﾎﾟﾝ酢おろしﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｿｰｽ』を使って、研究員達と一緒に楽しく作ってみました☆(*^ー^*)

中に何を入れようか?会議が、白熱して楽しかったです( ´艸｀)

【材料 3～4人分】

☆ﾎﾟﾝ酢おろしﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｿｰｽ(日本食研)・・・２袋

☆合挽き肉・・・３００ｇ

☆生パン粉・・・2分の1ｶｯﾌﾟ

☆新玉ねぎ・・・2分の1個

☆卵・・・１個

☆塩コショウ・・・少々

☆ﾅﾂﾒｸﾞ・・・少々

☆牛乳・・・約５０ｍｌ

☆中に入れる食材(お好みで♪)

、新玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳に浸しておきます。

、ﾎﾞｰﾙに合挽き肉・パン粉・新玉ねぎ・卵・塩コショウ・ﾅﾂﾒｸﾞを入れ、よく混ぜます。

「うひょ～！冷たい～！！」

、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの種で、お好みの食材を包みます♪

今回は、ｳｲﾝﾅｰ・ﾁｰｽﾞ・まぐろ・ﾎﾀﾃ・うずらの卵にしました☆

他には、どんぐり・ﾁｮｺﾚｰﾄ・ｹｰｷなどの案が出ました☆(^ー^;)

具を中に入れて、丸めて～

研究員２、真剣。。。☆( ´艸｀)

形を整えます

大きさも形も、ﾊﾞﾗﾊﾞﾗが良い感じ♪

、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油を熱し、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを入れ、両面に焼き色がつくまで中火で焼きます。

(ひっくり返しずらいので、２回に分けて焼きました☆)
、焼き色がついたら『ﾎﾟﾝ酢おろしﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｿｰｽ』を入れ、ふたをし、弱火で５分程蒸し焼きにします。

「かけるだけ!」これが嬉しい!!( ´艸｀)

、お皿にﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを盛り、付け合わせのにんじん＆ﾌﾞﾛｯｺﾘｰを添えて出来上がり☆

にんじんはお花の型抜きをし、ﾌﾛｯｺﾘｰと一緒にｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰに入れ、ﾊﾞﾀｰ&醤油を入れてﾚﾝｼﾞでﾁﾝ♪

「まぐろ、大当たり～」

「ﾁｰｽﾞ♪ おいちい～」

作ってる時も、食べてる時も、盛り上がりましたよ～♪

『ﾎﾟﾝ酢おろしﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｿｰｽ』のｻｯﾊﾟﾘ感と肉汁の旨味が絡まって、とっても美味しかったです

あっという間に食べちゃいました

また中に何を入れようか?会議をして、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ作ろうね☆(*^ー^*)