香ばしく香るスパイスと醤油の風味が食欲をそそりま～す♪
醤油糀でむね肉も柔らか～く仕上がります。
・・・材料・・・（３人前）
鶏むね肉 １枚
☆醤油糀 ２５ｇ
☆酒 大さじ１
☆GABAN タイム（フリーズドライ） 適量
舞茸 1パック
片栗粉 大さじ１
醤油 小さじ１
GABAN あらびきガーリック 小さじ２分の１
・・・作り方・・・
１、鶏むね肉はスティック状に切り、☆の調味料と一緒に袋に入れモミモミして２～３時間冷蔵庫で寝かせます。
２、焼く直前に片栗粉を袋に入れさらにモミモミしてまんべんなくもみこみます。
３、フライパンに油をしき、鶏むね肉を中火で焼いていきます。
４、肉に火が通ったら、舞茸を一緒に炒め合わせ、醤油を加え、仕上げに粗びきガーリックとタイムを振りかけたら完成です。
最後まで読んで頂いて有難うございます♪
毎日の食事を意識することでで皆様の体が美しく健康に大変貌を遂げますように～
