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こちらのレシピは、調味料の分量を、文字列のニュアンスから
くみ取って頂く記載になっております。
心の友からの、
「計量スプーンや計量カップを使わずに料理してる姿って、こなれてる様に見えるやーん!
そこんとこ工夫したレシピよろしく!」(←おいっ!)というリクエストに、
ようやく(←長い間放置していた)応える気になった次第でございます。
>ほんとは、洗い物を一つでも減らしたいだけだと思うんだけどな。
そうだろ、心の友?
ちなみに、このレシピに出てくる調味料は、
買ってきた姿のまま(ペットボトル、ビン)で使用しております。
以上をご理解・ご了承の上、ご覧くださいませ。
それでは、まいりますよー!
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門から玄関まで辿り着くのにちょいと時間を要します✋って家に住むと信じてたのに。
そして、
玄関に辿り着くまでの両サイドには、ハーブや季節のお花が植わっていて(←月に2度ほど、プロがお手入れに来てくれる)、
ハーブを摘んで、お友達とお庭でハーブティーを頂きながら、お昼間のひと時を過ごすって信じてたのに。
・・・今のところ、「幻想」にすぎひんな(笑)
でも、
お庭にハーブ(ローズマリー、ミント)は植わってるわよー!←少しハイソな気分になってる←え。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170402/20/shufu-pennosuke/57/c9/j/o0720096013904510483.jpg?caw=800)
今日の雪印6Pチーズを使ったレシピは、
「オイル漬け」。
6Pチーズを4個使ったから、この山から、1箱、減りました(笑)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170402/14/shufu-pennosuke/5a/0c/j/o0720096013904219657.jpg?caw=800)
材料は、
6Pチーズ4個←適当な大きさにカット
ローズマリー、ローリエ、鷹の爪、黒粒胡椒
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170402/14/shufu-pennosuke/c1/3e/j/o0720096013904219692.jpg?caw=800)
カットしたチーズと上記のものたちを瓶に詰めて、チーズがかぶるまでエキストラバージンオリーブオイルを入れたらOK。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170402/14/shufu-pennosuke/d1/30/j/o0720096013904219714.jpg?caw=800)
冷蔵庫で保存。食べ頃←分からん。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170402/14/shufu-pennosuke/e5/d6/j/o0720096013904219741.jpg?caw=800)
律儀に漬け込んだ日にちを書く46歳。
出来上がったら、スライスしたバケットに乗せて食べようかな。
オイルサーディンをスライスしたバケットに乗せて、その上に、チーズのオイル漬けをトッピングするっての、いいかもしれん(←誰かやってみて)
食べ方を決めずに、とりあえず作ってしまう計画性のなさ(笑)
こういうのが積もり積もって、人生の「あだ」を作ってるのかもしれん💧
簡単だけど、作ってると、なんとなく、「ハイソなご家庭の奥さま」だと錯覚できるオイル漬け。
是非、お試しを。
By 主婦マイスターMIKA
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