日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中
アマニ油って最近良く耳にして気になってました。
美容や健康特集的な雑誌等で良く見かけますよね。
アトピー
花粉症・アレルギー
うつ
糖尿病
がん
生理痛
頭がよくなる
ダイエット効果
アンチエイジング
私が見かけた”効果が期待出来る”というのは上記の通り。
何故アマニ油がこんなに効果が期待されているのか？！
オメガ3（n-3系）脂肪酸の1つであるα-リノレン酸がアマニ油に豊富に入っているとか。
オメガ3って言葉も話題になってますよね。
何となく健康にいいのかな？というの、女子の大好物～
アマニ油に着目した新製品のマヨネーズをニップンさんからお試しさせてもらいました。
アマニ油入りマヨネーズです。
夕食のローストビーフに添えたポテトに使ってみました。
アマニ油を使っているという事で普通のマヨネーズより何かクセや香りに違和感があるのかなぁ・・と思ってましたが、普通のマヨネーズと変らない味わい。
むしろあっさりしていて好みでした
マヨネーズってヘルシーじゃないイメージが少なからずあったけど、こういうマヨネーズだったら気軽に使えます。
今度はフレッシュサラダに使ってみようかな
