残り物野菜のカレーライス

今日のお昼に作ったカレーライス

玉ねぎ、人参、ピーマンに残っていた大根や小松菜等野菜をたっぷりみじん切りにして入れて｡。
お肉は豚挽き肉を少しだけ入れました


カレールーは米粉のカレールーやら永谷園のやハウス食品のなど色々ミックス

娘達が一番よく食べるのは永谷園のものですが、
少ししか残っていなかったのでミックスしてみました


残っていたポテトサラダとプチトマト、カニかまもつけて


お米も新米で美味しくて
みんなでお腹いっぱい食べました